石窯で時間をかけじっくり焼いた豚肩ロースです。岩塩とブラックペッパーのみ使用。かむほどに豚のうまみが口の中に広がります。焼きたての味が変わらない様真空パックし、冷凍した状態でお届けします。
簡単で美味しいお酒のつまみお肉を暖め薄切りにします。オニオンスライスの上にお肉を並べ、ケッパー、や野菜を散らし出来上がりです。石窯で焼いたお肉はポテトとの相性がバッチリです。ポテトサラダにするとベリーグッド!!です。
一味違うチャーハン解凍したお肉を細かく切り野菜も入れて普通にチャーハンを作ってください。味付けはお好みで塩でもしょうゆでもケチャップでも何でもOKです。 感激の味になります。シメジ、しいたけ、エリンギ、えのき、などのきのこと一緒にいためても美味しいです。
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